Cafe Caturra de Perú
Café de Especialidad Perú Caturra
El Perú Caturra de Café Acuarela es un café de especialidad monovarietal proveniente de Villa Rica, Oxapampa. Cultivado a 1450 msnm en la prestigiosa Finca Vidurrizaga, destaca por su balance perfecto entre notas de vainilla, chocolate con leche y avellanas. Su cuerpo medio-alto lo convierte en el compañero ideal para un espresso redondo o para quienes disfrutan de su café con leche. Disponible en formatos de 250g y 1kg.
Rango de precios: desde $15.990 hasta $61.990
Descripción del producto
Perú Caturra: La Elegancia de Villa Rica en tu Taza
En Café Acuarela, seleccionamos granos que cuentan una historia de origen. Nuestro Perú Caturra es un tributo a la tradición cafetalera de Villa Rica, Oxapampa, una región reconocida por producir algunos de los cafés más equilibrados de Sudamérica. Este café 100% Arábica es predominantemente dulce, diseñado para quienes valoran la suavidad y el cuerpo en su café diario.
Perfil Sensorial y Experiencia de Cata
Este café se caracteriza por una textura cremosa que llena el paladar de principio a fin. En su perfil de sabor, encontramos un balance claro donde predominan los toques a vainilla y un suave chocolate de leche. Una componente frutal tenue y dulce equilibra la taza, culminando en un final con elegantes rasgos a avellanas.
Es un café de especialidad con una estructura que no satura, permitiendo disfrutar de múltiples tazas al día manteniendo siempre esa sensación de confort y calidad gourmet.
Origen y Proceso Artesanal
El Perú Caturra proviene de la Finca Vidurrizaga, situada a 1450 msnm. El proceso de lavado al que es sometido garantiza una taza limpia y resalta la pureza de sus notas dulces. Al ser un varietal Caturra, ofrece una acidez cítrica muy refinada que se funde perfectamente con su dulzor natural.
Recomendaciones de Preparación
¿Buscas el mejor café de especialidad para tu cafetera espresso? El Perú Caturra brilla por su capacidad de generar una crema persistente y dulce. Además, es nuestra recomendación número uno para preparaciones con leche o bebidas vegetales, ya que su perfil de chocolate y avellana potencia los sabores lácteos sin perder su identidad de origen.
4. Ficha Técnica
| Atributo | Especificación |
| Origen | Villa Rica, Oxapampa (Perú) |
| Finca | Vidurrizaga |
| Altitud | 1450 msnm |
| Varietal | Caturra |
| Proceso | Lavado |
| Notas de Cata | Avellana, Chocolate con Leche, Vainilla |
| Cuerpo | Medio a Alto (Cremoso) |
| Calidad | 100% Arábica de Especialidad |
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
Reseñas Verificadas
Miles de amantes del café confían en Café Acuarela para su dosis diaria de excelencia.
"El Etiopía Sidamo es simplemente excepcional. Las notas de arándano son muy presentes y el final de chocolate es perfecto. Ya es mi café de todos los días."
"Lo preparo en V60 cada mañana y nunca decepciona. La acidez brillante y el cuerpo sedoso lo hacen perfecto para método por goteo. Servicio impecable."
"El Geisha de Panamá es una experiencia única. Si te consideras amante del café, tienes que probarlo. Las notas florales son incomparables. Vale cada peso."
"Mi suscripción mensual me ha cambiado la vida. Siempre tengo café fresco y el descuento del 15% es genial. Además, el envío siempre llega a tiempo."
"Como dueño de una cafetería, necesito consistencia y calidad. Café Acuarela me provee ambos. Mis clientes notan la diferencia."
"El proceso Honey de Costa Rica es mi nuevo favorito. Dulzura natural sin perder complejidad. El equipo de Acuarela siempre recomienda perfecto."
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